Olej kokosowy rafinowany 900ml
OLEJ KOKOSOWY (rafinowany bezzapachowy)
Składniki: 100 % olej kokosowy rafinowany bezzapachowy
Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
Wartość energetyczna / Energy 3426 kJ / 833 kcal
Tłuszcz, w tym: / Fat, of which: 93 g
- kwasy tłuszczowe nasycone / saturates: 84 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone / mono-unsaturates: 6,4 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone / polyunsaturates: 1,9 g
Węglowodany w tym: Carbohydrate, of which: 0 g
- cukry / sugars: 0 g
Białko / protein: 0g
Sól / salt: 0 g
Sposób użycia:
może być używany w procesie pieczenia, doskonały do smażenia w wysokich temperaturach oraz do smarowania pieczywa w zastępstwie masła.
Przepis na SMALEC WEGETARIAŃSKI
1 drobna pokrojona cebula, 3 ząbki posiekanego czosnku, ¼ szklanki oleju, ⅓ szklanki oleju kokosowego, 1 starte jabłko, ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie), ½ łyżeczki soli, 1 łyżka nasion chia (opcjonalnie). Cebulkę i czosnek zeszklić na oleju. Dodać pozostałe składniki. Gdy olej kokosowy się rozpuści, wymieszać, zdjąć z ognia. Wlać do pojemnika, schłodzić.