Sól Himalajska drobna czarna 500g

Sól himalajska czarna (Kala Namak) 500g Intenson

Wysokiej jakości sól himalajska czarna, zwana także Kala Namak. Jest to najczystsza sól dostępna na ziemi, brak w niej jakichkolwiek zanieczyszczeń czy wzmacniaczy smaku. Gromadzi aż 84 minerały, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. W odróżnieniu od soli himalajskiej różowej posiadana standardowy jajeczny aromat.

Geneza soli himalajskiej
Powstała w okolicach Himalajów, gdzie setki milionów lat wstecz energia słoneczna osuszała ocean i w ten sposób powstawały złoża soli. Następnie poprzez kolejne lata procesy tektoniczne i górotwórcze wywoływały wznoszenie pokładów soli na wysokość gór. Przez następne okresy złoża soli himalajskiej były wystawione na działanie wysokiego ciśnienia, które przyczyniło się do powstania soli krystalicznej. Wedle zasady im wyższe ciśnienie, tym sól cechuje się doskonalszą strukturą.

Sól himalajska - atrybuty

Sól himalajska jest kompletnie naturalna, gromadzi jak już wspomniano 84 minerały, które są szczególnie momentalnie wchłaniane poprzez komórki ludzkiego organizmu. Może służyć jako przyprawa w gastronomii, jest używana na dodatek w innych celach: kąpiele odmładzające, kosmetyczne, dekoratywne, a także zdrowotne.

wydobywana jest na głębokości 400-600 metrów. Jest w całości naturalna, nie szkodliwego chlorku sodu, wykazuje parametry prozdrowotne.

używana jest na ogół do codziennego wykorzystania w kuchni. Nie jest zanieczyszczona metalami ciężkimi jak ma to miejsce w sytuacji soli morskiej. Wyciąga się ją metodą klasyczną, co oznacza, że do jej wydobycia nie używa się materiałów wybuchowych. Jest wyciągana ręcznie, następnie płukana wodą i osuszana w himalajskim słońcu.

Opakowanie - 500g

Skład: 100% soli himalajskiej czarnej

Kraj pochodzenia - Pakistan