Porzucasz makaron i ziemniaki, bo tuczą. Porzucasz słodycze, jasne pieczywo, słodkie napoje. Porzucasz alkohol. Mleko? Odpada. Mięso? Jeśli już, to tylko chude! I najlepiej ugotowane na parze.
Niezależnie, jaka motywacja Tobą kieruje, gdy zmieniasz sposób odżywiania, dobrze zbilansowana dieta to przede wszystkim ukłon w stronę zdrowia. To, czy chcesz schudnąć, czy może przytyć, to sprawa drugorzędna. Odpowiednia dieta to energia, dobre samopoczucie, siła i witalność.
Zanim przejdziemy do przepisów, przypomnij sobie to, co banalne, ale i najważniejsze: Twoje ciało i twój umysł potrzebują śniadania. Potrzebujesz zastrzyku energii nie tylko po to, by pracować, uczyć się, trenować, ale przede wszystkim po to, by wspomagać swój metabolizm.
